90% Sauvignon blanc, 6% Semillon, 4% Muscadelle
La robe, d’un or pâle brillant, annonce un vin plein de fraîcheur. Le nez s’exprime avec élégance sur des notes florales, de pêche blanche, d’agrumes et une pointe exotique de litchi. La bouche, rectiligne et juteuse, séduit par sa vivacité et sa légèreté aérienne, portée par une acidité ciselée. La finale saline, de longueur moyenne, prolonge l’équilibre entre gourmandise et fraîcheur. Un vin lumineux et harmonieux, idéal à partager dès l’apéritif ou sur des plats estivaux.
18.00€
Livraison sécurisée : conditionnement dédié pour le transport international.
Paiement en ligne sécurisé avec Stripe, leader mondial des solutions de paiement en ligne.
Suivi de livraison précis et fiable, pour un acheminement de votre commande en toute sérénité.
Assurance incluse avec votre livraison en cas de casse.
ASSEMBLAGE :
90 % Sauvignon Blanc, 6 % Sémillon, 4% Muscadelle
ENCEPAGEMENT :
80 % Sauvignon Blanc, 16 % Sémillon, 4% Muscadelle
RENDEMENT :
15,23hl/ha
DATE DES VENDANGES :
Le 16 septembre 2024
SUPERFICIE DE PRODUCTION :
2 ha
SOL :
Argilo-calcaire, sables
AGE MOYEN DES VIGNES :
3 ans
DENSITE :
7500 pieds/ha
MODE DE CULTURE :
Travail du sol, engrais verts
TAILLE :
Guyot mixte
VENDANGES :
Manuelles
CERTIFICATION :
Terra Vitis et HVE (V4 – dernière version)
VINIFICATION :
Début des fermentations alcooliques en cuves thermorégulées puis en fûts de 400L.
ELEVAGE : 6
mois en fûts de 400L et en amphores. Elevage sur lies avec bâtonnages.
Notes de dégustation & récompenses
91/100
nos vins
