50% Cabernet sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit verdot
Le Château Lamothe-Bergeron 2016 dévoile une robe grenat aux reflets brique. Son nez mêle des notes de bois noble et de cacao à des arômes de fruits rouges juteux. À l’aération, la mûre, la crème de cassis et la cerise noire s’enrichissent de nuances de tabac et d’une agréable fraîcheur mentholée.
En bouche, l’attaque fraîche et élégante laisse place à une belle rondeur, soutenue par une structure tannique affirmée. La finale prolonge les arômes de cassis frais et de fruits noirs.
Coup de cœur de Terre de Vins en 2018, ce millésime a également reçu une médaille d’argent au Prix Plaisir Bettane+Desseauve 2024.
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Panachage possible : 2011, 2013, 2015, 2016 et 2017
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ASSEMBLAGE :
50% Cabernet sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit verdot
RENDEMENT :
41 hl/ha
APPELLATION :
Haut-Médoc
CLASSEMENT :
Cru Bourgeois
CERTIFICATION ENVIRONNEMENTALE :
Agriculture raisonnée
SUPERFICIE DE PRODUCTION :
67 ha
SOL :
Graves garonnaises
ENCEPAGEMENT :
52% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet,Franc, 2% Petit Verdot.
AGE MOYEN DES VIGNES :
25 ans
DENSITE :
7500 pieds/ha
MODE DE CULTURE :
Travail du sol, engrais verts.
TAILLE :
Guyot double
VENDANGES :
Mécaniques
CUVIER :
macérations pré-fermentaires à froid, fermentations en cuves thermo régulées
ELEVAGE :
12 mois en barrique de chêne français. 30% bois neuf.
Notes de dégustation & récompenses
92-93/100
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