Château Lamothe-Bergeron 2023

68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Petit verdot

D’un rouge pourpre intense avec un bel éclat, le Château Lamothe-Bergeron 2023 s’ouvre sur des notes subtiles de fruits rouges acidulés de framboise et de cerise. Le second nez, plus profond et plus délicat, révèle des notes de mûre et de myrtille. En bouche, l’attaque est dynamique avec une belle tension suivie d’un milieu de bouche ample et d’une structure remarquable. La finale est soyeuse avec des tanins généreux et sa longueur reflète le potentiel de garde de ce millésime 2023.

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Fiche technique

communE :
Cussac-Fort-Médoc.
appEllation :
Haut-Médoc.
classEmEnt 2021 :
Cru Bourgeois Supérieur (millésimes 2018 à 2022).
supErFiciE du VignoBlE :
67 hectares.
sols :
graves garonnaises.
ASSEMBLAGE :
68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Petit verdot
EncépagEmEnt :
46% cabernet-sauvignon, 52% merlot, 2% petit verdot.
taillE :
guyot mixte.
dEnsité dE plantation :
7 000 pieds / hectare en moyenne.
âgE dEs VignEs :
25 ans en moyenne.
ViniFication :
macérations préfermentaires à froid, fermentations alcooliques en cuves thermorégulées.
élEVagE :
12 à 16 mois en barriques bordelaises (62%), en fûts de 400 litres (13%) et en cuves (25%).

Accords mets et vin

Magret de canard poêlé accompagné d’une sauce au vin et de haricots verts finement cuisinés à la pöele avec un beurre persillé.

Notes de dégustation & récompenses

à travers le regard des dégustateurs

« Déjà en primeur, ce vin m’avait enthousiasmé ; aujourd’hui, en bouteille, Lamothe-Bergeron révèle tout son potentiel : des notes de myrtille et de cerise noire, une subtile touche de réglisse ainsi qu’une fascinante nuance florale au nez. En bouche, il se montre dense, droit, doté d’une belle structure et de tanins marqués. » – Adrian Van Velsen, VINUM

93/100

92/100

92/100

91/100

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